Speisekarte


Kalte Vorspeisen


01. "Prsut"

Jugoslawischer luftgetrockneter Schinken

9,00 €

403. Mozzarella Caprese

mit Tomaten und Basilikum

7,90 €

07. Tzatziki

  3,80 €
405. Tzatziki mit Steakbrot

5,50 €

Warme Vorspeisen


08. Frische Champignons

mit Knoblauchsauce und Baguette

6,90 €

09. Gebackener Hirtenkäse

mit Tatarsauce, Toastbrot

7,90 €

11. Debreziner & Prsut

mit Tzatziki und Baguette 9,00 €
12. Gegrillte Peperoni

mit Knoblauch und Olivenöl

4,80 €

13. Omelett mit frischen Champignons

7,50 €

14. Gebackener Camembert mit Preiselbeeren

7,00 €

15. Gambas 4 Stück mit Knoblauch, Olivenöl und Steakbrot

9,50 €

Suppen


17. Hochzeitssuppe

(nur auf Vorbestellung ab 10 Personen)

4,90 €

18. Französische Zwiebelsuppe

(überbacken)

4,90 €

19. Champignoncremesuppe

  4,00 €
20. Hühnersuppe  

4,00 €

21. Tomatencremesuppe  

4,00 €

22. Serbische Bohnensuppe  

4,00 €

23. Ungarische Gulaschsuppe  

5,00 €

Salate


02. Salatteller Thuna

Frischer Salat der Saison, mit Thunfisch

8,50 €

03. Adria Salat

Frischer Salat der Saison, mit Kochschinken, Käse und Baguette 8,50 €
04. Salatteller Sopska Frischer Salat der Saison, mit geriebenem Hirtenkäse

6,90 €

05. Bauernsalat Hirtenkäse Frischer Salat der Saison, mit Hirtenkäsewürfeln

8,50 €

06. Salatteller Pute Frischer Salat der Saison, mit Putenstreifen

9,00 €

404. Salatteller Lachs Frischer Salat der Saison, mit Lachs 

9,50 €

Vegetarisch & Vegan


13. Omelett

mit frischen Champignons

7,50 €

100. Gemüseauflauf

nach Art des Hauses 10,50 €
88. Vegetaria Pfanne

mit frischen Champignons, Kaisergemüse, Spargel, Kartoffel,

Paprika in Cremé fraiché und Kroketten

15,50 €

89. Vegane Pfanne

mit frischen Champignons, Kaisergemüse, Spargel, Kartoffel,

Paprika und Kroketten

15,50 €

90. Spinat Teller Spinat mit Kartoffelpüree und Spiegelei

9,50 €

Meeres - Spezialitäten


25. Calamari (Tintenfisch)

gebacken, mit Salzkartoffeln,

Spinat auf Butter und grünem Salat

14,50 €

26. Forelle

aus der Pfanne mit Salzkartoffeln,

Spinat auf Butter und grünem Salat

15,50 €

27. Scholle

aus der Pfanne mit Salzkartoffeln,

Spinat auf Butter und grünem Salat

16,50 €
28. Zander Filet

mit Salzkartoffeln, Champignons,

Cremé fraiché und grünem Salat

19,50 €

29. Lachsfilet

mit Gemüse, Knoblauchsauce,

Kroketten und grünem Salat

22,50 €

30. Lachs (überbacken)

mit Spinat , Sauce Hollandaise,

Butterreis und grünem Salat

23,50 €

31. Scampi "Dubrovnik"

auf dem Grill gebraten, mit Butterreis, 

Tatarsauce und grünem Salat

19,50 €

32. Scampi "Admiral" mit frischen Champignons in Weinsauce, Butterreis und grünem Salat

21,50 €

33. Scampi "Buzara" in Tomatensauce, mit gebackenem Baguette und grünem Salat

21,50 €

34. Fisch-Pfanne mit Scampi, Zander, Lachs, Calamari, frischen Champignons, Salzkartoffeln und Cremé fraiché

24,50 €

Steak´s


36. Böhmischer Rostbraten

Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Salzkartoffeln und Salat 

24,50 €

37. Pfeffersteak

Rumpsteak in Pfeffer-Rahm Sauce, Salzkartoffeln und Salat

24,50 €

38. Steak "Mike Fink"

Rumpsteak mit Pfifferlingen, Birne, Preiselbeeren, Steakbrot und Salat 25,50 €
39. Steak "Jo Walker" Rumpsteak mit Steakbrot, Kräuterbutter und Salat

21,50 €

40. Jägersteak Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln, Champignons, Pommes frites und Salat

24,50 €

41. Schwarzwälder Steak Rumpsteak mit frischen Champignons, Speck, Zwiebeln, Kroketten und Salat

25,50 €

42. Steak "Bill Williams"

Rinderfilet mit Steakbrot,

Kräuterbutter und Salat

25,50 €

43. Steak "Matuschka"

Rinderfilet mit Spiegelei,

Pommes frites und Salat

28,00 €

44. Steak nach "Mexikanischer Art"

Rinderfilet mit Butterreis in

pikanter Sauce und Salat

28,00 €

45. Steak "Mozart" Rinderfilet mit Röstspeck, Ananas, Steakbrot und Salat

28,50 €

46. Steak "Moutarde" Rinderfilet mit grüner Pfeffer-Senf-Sauce, mit Kroketten und Salat

28,50 €

47. Steak nach "Südsee-Art" Kleines Schweine Steak, mit Birne, Ananas, Kirsche, Steakbrot und Salat

15,00 €

48. Steak nach "Banater - Art" Truthahn-Steak mit Schinken gefüllt, mit Mandeln, Kräuterfrischkäse, Kroketten und Salat

18,00 €

49. Putensteak mit Butterreis, Pfirsich und Salat

16,50 €

50. Putensteak mit frischen Champignons, Zwiebeln  Pommes frites

17,50 €

Balkan - Spezialitäten


52. Balkan-Platte

1 Kotelett, 1 Pljeskavica (Hacksteak), 1 kleines Rumpsteak, 1 Speck, 1 paniertes Schnitzel, mit  Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

14,50 €

53. Cevapcici (Fleischröllchen)

feingehacktes Rind- und Schweinefleisch auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites, Zwiebeln  und Salat

11,00 €

54. Grill-Teller

1 Kotelett, 1 Pljeskavica (Hacksteak), 1 Cevapcici, 1 kleines Rumpsteak, 1 Leber, dazu  Djuwetschreis, Pommes frites und Salat 13,50 €
55. Pola-Pola (Halb & Halb)

Fleischspieß mit Cevapcici, auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis,

Pommes frites und Salat

12,00 €

56. Pljeskavica (Hacksteak) feingehacktes Rind- und Schweinefleisch,  auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

11,50 €

57. Hirtenspieß

Fleischspieß aus Rumpsteak und Schweinefilet,  auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

19,50 €

58. Veseli Bosanac

Rumpsteak auf dem Rost gebraten, mit Käse und Kochschinken gefüllt, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

21,50 €

59. Vjesalica Schweinelende auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

17,00 €

60. Pljeskavica nach "Zigeuner Art"

feingehacktes Rind- und Schweinefleisch auf dem Rost gebraten, mit pikanter Sauce nach Zigeuner Art,  mit Djuwetschreis,

Pommes frites, Zwiebeln  und Salat

13,50 €

61. Raznjici Zwei Fleischspieße auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

13,00 €

62. Schaschlik "Kaukasisch" Kleine Medaillons mit Speck, auf dem Roste gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

17,50 €

65. Serbisches Potpourri

Mehrere Fleischstücke auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis,

Pommes frites und Salat

15,50 €

66. Balkanspieß

Schweinefilet gefüllt mit Hirtenkäse,

mit pikanter Balkansauce, Butterreis

und Salat

17,50 €

67. Balkanleber (vom Grill)

mit Speck, Djuwetschreis, Pommes frites

und Salat

11,00 €

68. Csikos Tokanj Geschnetzeltes Schweinefleisch in Rahm- Champignonsauce, Butterreis und Salat

16,50 €

69. Räuberteller

Verschiedene Sorten Fleisch, Leber, Speck, Kotelett, Djuwetschreis, Pommes frites

und Salat

15,00 €

70. Hacksteak gefülltes Hacksteak mit Hirtenkäse, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat

14,00 €

71. Sataras Geschnetzeltes Schweinefleisch, gedünstet, mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ei, dazu Butterreis

13,00 €

72. Hähnchenschenkel (ohne Knochen) mit Schmorzwiebeln und Kartoffeln

13,50 €

Grill - Spezialitäten (ab 2 Personen)


73. Gourmetplatte

Raznjici, Pljeskavica,  Cevapcici, Speck, Kotelett, Schnitzel, mit Djuwetschreis, Pommes frites

und Salat

19,50 €

(pro Person)

74. Fischplatte nach Art des Hauses

Lachs, Zander, Calamari, Scampi, mit Kartoffeln, Spinat und Salat

25,50 €

(pro Person)

75. Überraschungs-Platte

Überraschung des Chefkochs

23,00 €

(pro Person)

35. "Melissa" Platte

Verschiedene Fleischstücke, mit Djuwetschreis, Gemüse, Pommes frites und Salat

20,50 €

(pro Person)

Pfannenspezialitäten


76. Zigeunerschnitzel

Schweineschnitzel mit Zigeunersauce,

Pommes und Salat

14,00 €

77. Rahmschnitzel

Schweineschnitzel in Rahmsauce

mit Salzkartoffeln, Gemüse und Salat

14,00 €

78. Jägerschnitzel

mit Salzkartoffeln, Gemüse und Salat 14,00 €
79. Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites, Gemüse und Salat

13,00 €

80. Spargelschnitzel mit Kartoffeln und Salat

17,50 €

81. Champignonschnitzel in Cremé fraiché, mit Champignons, Gemüse, Pommes frites und Salat

15,00 €

82. Cordon Bleu Schnitzel paniert, gefüllt mit Kochschinken und Käse, Kroketten, Gemüse und Salat

17,00 €

83. Muckalica "Leskovac Art"

Geschnetzeltes Schweinefilet, (sehr scharf)

in Gemüsesauce, Butterreis und Salat

18,00 €

84. "Stroganoff" Rinderfiletspitzen in Bratensauce,
mit Butterreis und Salat

21,50 €

85. Schweine - Medaillons in Käserahmsauce, Kroketten, Gemüse und Salat

17,50 €

86. Filet "Gärtner - Art" Schweinefilet mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Butterreis und Salat

18,00 €

87. Leber "Zigeuner - Art"

klein geschnittene Leber in Zigeunersauce,

mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Butterreis und Salat

11,50 €

Für unsere kleinen Gäste


91. Lillifee Teller

Kleines paniertes Schnitzel mit Beilage

8,00 €

92. Pinocchio Teller

Kleiner Fleischspieß mit Beilage

8,00 €

93. Spongebob Teller

Cevapcici mit Beilage 8,00 €

Seniorenteller


94. Hawaii Toast

mit Kochschinken, Ananas und Käse

7,50 €

95. Mix-Grill

1 Kotelett, 1 Pljeskavica (Hacksteak),

1 Leber, 1 Speck auf dem Rost gebraten

mit Djuwetschreis

10,50 €

96. Zigeunerschnitzel

mit Pommes frites

9,90 €

97. Champignonschnitzel

mit Pommes frites 9,90 €

98. Bratkartoffeln

mit Speckwürfel und Spiegelei 7,50 €
99. Djulbastija

Kleines Schweinesteak mit Röstzwiebeln

und Pommes frites

11,00 €
100. Gemüseauflauf nach Art des Hauses 10,50 €
101. Leber "Zigeuner - Art"

klein geschnittene Leber in Zigeunersauce,

mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Butterreis 

8,50 €
102. Balkanleber auf dem Grill gebraten mit Pommes frites 8,50 €
103. Schweinefilet

in Champignonsauce, mit Kroketten

und Gemüse

12,50 €
104. Rumpsteak mit Kroketten und Champignonsauce 15,50 €
105. Putensteak mit Champignonsauce und Pommes frites 12,00 €

Beilagen


107. Bratkartoffeln

 

3,50 €

108. Salzkartoffeln

 

2,80 €

109. Kaisergemüse

  3,00 €

110. Kroketten

  2,80 €
111. Pommes frites   2,80 €
112. Butterreis   2,80 €
113. Djuwetschreis   2,80 €
114. Frische Champignons   5,50 €
308. Röstzwiebeln   3,00 €
310. Steakbrot   2,80 €
311. Gebratene Paprika   5,20 €

Soßen


106. Sauce béarnaise

 

3,50 €

115. Pfeffersauce

 

3,20 €

116. Sauce Hollandaise

  3,00 €

321. Rahmsauce

  2,50 €
322. Bratensauce   2,50 €
330. Knoblauchsauce   3,00 €
402. Champignonsauce   3,00 €
10. Ketchup oder Mayonnaise   0,50 €

Salate


117. Gurkensalat

 

3,50 €

118. Grüner Salat

 

3,50 €

119. Tomatensalat

  3,50 €

120. Weißkohlsalat

  3,00 €
121. Gemischter Salat   3,00 €

Dessert - Eis


123. Kinder - Eis

mit Sahne

3,00 €

124. Gemischtes - Eis

mit Sahne

4,00 €

125. Vanilleeis

mit heißer Schokolade und Sahne 5,50 €

126. Vanilleeis

mit heißen Kirschen und Sahne 5,50 €

127. Vanilleeis

mit heißen Himbeeren und Sahne 5,50 €

128. Pfirsich Melba

Vanilleeis mit Pfirsich, Himbeeren und Sahne 5,70 €

129. Palatschinken (1 Stück)

mit Konfitüre oder Zitrone

oder Schokolade

7,00 €

130. Palatschinken (1 Stück)

mit Eis und Schokolade 5,00 €

285. Tiramisu (Hausgemacht)

nur auf Vorbestellung 4,50 €

286. Dessert Spezial

Profiterol und Panna cotta 6,50 €