Speisekarte
Kalte Vorspeisen
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01. "Prsut" |
Jugoslawischer luftgetrockneter Schinken |
12,00 € |
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02. Mozzarella Caprese |
mit Tomaten und Balsamico |
9,50 € |
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03. Tzatziki |
hausgemacht | 4,50 € |
| 04. Tzatziki | mit Steakbrot, hausgemacht |
7,50 € |
Warme Vorspeisen
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05. Frische Champignons |
mit Knoblauchsauce und Baguette |
8,00 € |
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06. Gebackener Hirtenkäse |
mit Tatarsauce, Toastbrot |
9,50 € |
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07. Debreziner & Prsut |
mit Tzatziki und Baguette |
12,50 € |
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08. Gemischte Vorspeisenplatte |
mit gebratener Paprika, Hirtenkäse, Scampi, Calamares, Knoblauchmarinade und Brot |
16,50 € (pro Person) |
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09. Gebratene Paprika |
mit Knoblauchmarinade und Hirtenkäse |
11,50 € |
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10. Gegrillte Peperoni |
mit Knoblauchmarinade |
6,50 € |
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11. Omelett |
mit frischen Champignons |
9,50 € |
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12. Gebackener Camembert |
mit Preiselbeeren |
9,50 € |
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13. Gambas |
4 Stück mit Knoblauch, Olivenöl und Steakbrot |
14,50 € |
Suppen
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14. Hühnersuppe |
5,50 € |
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15. Tomatencremesuppe |
5,50 € |
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16. Champignoncremesuppe |
5,50 € |
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17. Serbische Bohnensuppe |
5,50 € |
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18. Ungarische Gulaschsuppe |
6,50 € |
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19. Französische Zwiebelsuppe |
(überbacken) |
7,00 € |
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20. Hochzeitssuppe |
(nur auf Vorbestellung ab 10 Personen) | 6,50 € |
Balkan - Spezialitäten
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21. Balkan-Platte |
1 Kotelett, 1 Pljeskavica (Hacksteak), 1 kleines Rumpsteak, 1 Speck, 1 paniertes Schnitzel, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat |
17,50 € |
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22. Cevapcici (Fleischröllchen) |
feingehacktes Rind- und Schweinefleisch auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites, Zwiebeln und Salat |
14,50 € |
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23. Grill-Teller |
1 Kotelett, 1 Pljeskavica (Hacksteak), 1 Cevapcici, 1 kleines Rumpsteak, 1 Leber, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat | 16,50 € |
| 24. Pola-Pola (Halb & Halb) |
Fleischspieß mit Cevapcici, auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat |
15,00 € |
| 25. Raznjici | Zwei Fleischspieße auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat |
16,00 € |
| 26. Hirtenspieß | Fleischspieß aus Rumpsteak und Schweinefilet, auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat |
26,00 € |
| 27. Veseli Bosanac | Rumpsteak auf dem Rost gebraten, mit Käse und Kochschinken gefüllt, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat |
30,00 € |
| 28. Vjesalica | Schweinelende auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat |
19,50 € |
| 29. Balkanleber (vom Grill) |
mit Speck, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat |
14,50 € |
| 30. Pljeskavica nach "Ungarischer Art" |
feingehacktes Rind- und Schweinefleisch auf dem Rost gebraten, mit pikanter Sauce nach Ungarischer Art, mit Djuwetschreis, Pommes frites, Zwiebeln und Salat |
17,00 € |
| 31. Pljeskavica (Hacksteak) | feingehacktes Rind- und Schweinefleisch, auf dem Rost gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat | 14,50 € |
| 32. Schaschlik "Kaukasisch" | Kleine Medaillons mit Speck, auf dem Roste gebraten, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat |
22,00 € |
| 33. Serbisches Potpourri |
Kotelett, Rindfleisch, Putenfleisch, Cevapcici und Speck auf dem Rost gebraten , mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat |
18,00 € |
| 34. Balkanspieß |
Schweinefilet gefüllt mit Hirtenkäse, mit pikanter Balkansauce, Butterreis und Salat |
21,50 € |
| 35. Sataras |
Geschnetzeltes Schweinefleisch, gedünstet, mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ei, dazu Butterreis |
16,00 € |
| 36. Räuberteller |
Kotelett, Hacksteak, Debreziner Leber, Speck, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat |
18,50 € |
| 37. Hacksteak |
gefülltes Hacksteak mit Hirtenkäse, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat |
17,50 € |
| 38. Csikos Tokanj | Geschnetzeltes Schweinefleisch in Rahm- Champignonsauce, Butterreis und Salat |
20,00 € |
| 39. Hähnchenschenkel (ohne Knochen) | mit Schmorzwiebeln und Kartoffeln |
16,50 € |
Steak´s
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40. Böhmischer Rostbraten |
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Salzkartoffeln und Salat |
29,50 € |
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41. Pfeffersteak |
Rumpsteak in Pfeffer-Rahm Sauce, Salzkartoffeln und Salat |
30,00 € |
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42. Steak "Mike Fink" |
Rumpsteak mit Pfifferlingen, Birne, Preiselbeeren, Steakbrot und Salat |
31,00 € |
| 43. Steak "Jo Walker" |
Rumpsteak mit Steakbrot, Kräuterbutter und Salat |
27,50 € |
| 44. Jägersteak | Rumpsteak mit gedünsteten Zwiebeln, Champignons, Pommes frites und Salat |
30,00 € |
| 45. Schwarzwälder Steak |
Rumpsteak mit frischen Champignons, Speck, Kroketten und Salat |
29,50 € |
| 46. Steak "Bill Williams" |
Rinderfilet mit Steakbrot, Kräuterbutter und Salat |
32,00 € |
| 47. Steak "Matuschka" |
Rinderfilet mit Spiegelei, Pommes frites und Salat |
35,00 € |
| 48. Steak nach "Mexikanischer Art" |
Rinderfilet mit Butterreis in pikanter Sauce und Salat |
36,00 € |
| 49. Steak "Mozart" |
Rinderfilet mit Röstspeck, Ananas, Steakbrot und Salat |
37,00 € |
| 50. Steak "Moutarde" |
Rinderfilet mit grüner Pfeffer-Senf-Sauce, mit Kroketten und Salat |
37,00 € |
| 51. Steak nach "Südsee-Art" | Kleines Schweine Steak, mit Birne, Ananas, Kirsche, Steakbrot und Salat |
19,50 € |
| 52. Steak nach "Banater - Art" | Truthahn-Steak mit Schinken gefüllt, mit Mandeln, Kräuterfrischkäse, Kaisergemüse, Kroketten und Salat |
23,00 € |
| 53. Putensteak | mit Butterreis, Mais, Pfirsich und Salat |
19,50 € |
| 54. Putensteak |
mit frischen Champignons, Zwiebeln, Pommes frites und Salat |
23,00 € |
| 55. Melissa Teller | Rindfleisch, Putenfleisch und Hähnchenfleisch mit Gemüse, Pommes frites und Salat |
24,50 € |
Grill - Spezialitäten (ab 2 Personen)
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56. Gourmetplatte |
Raznjici, Pljeskavica, Cevapcici, Speck, Kotelett, Schnitzel, mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat |
25,00 € (pro Person) |
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57. Fischplatte nach Art des Hauses |
Lachs, Zander, Calamari, Scampi, mit Kartoffeln, Spinat, Kaisergemüse in Champignons-Rahmensauce und Salat |
31,50 € (pro Person) |
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58. Überraschungs-Platte |
Überraschung des Chefkochs |
28,00 € (pro Person) |
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59. "Melissa" Platte |
Kotelett, Hacksteak, Schweinemedaillons, Schnitzel, Speck auf dem Rost gebraten , mit Djuwetschreis, Kaisergemüse in Champignons-Rahmensauce, Spargel, Pommes frites und Salat |
26,00 € (pro Person) |
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60. Platte ohne Schweinefleisch |
Hähnchenfleisch, Putenfleisch, Cordon Bleu, Rumpsteak dazu frisches Gemüse, frische Champignons und Schmorkartoffeln |
30,50 € (pro Person) |
Pfannenspezialitäten
Jedes Schnitzel auch mit Putenfleisch erhältlich (Aufpreis + 4,00 €)
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61. Schnitzel "Ungarische Art" |
Paniertes Schweineschnitzel mit Paprikasauce, Pommes und Salat |
16,50 € |
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62. Rahmschnitzel |
Schweineschnitzel in Rahmsauce mit Salzkartoffeln, Gemüse und Salat |
16,50 € |
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63. Jägerschnitzel |
Paniertes Schweineschnitzel mit frischer Jägersauce, Salzkartoffeln, Gemüse und Salat
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17,50 € |
| 64. Schnitzel "Wiener Art" |
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites, Gemüse und Salat
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16,00 € |
| 65. Spargelschnitzel |
Paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat
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21,50 € |
| 66. Champignonschnitzel | Paniertes Schweineschnitzel mit Champignons, Gemüse, Pommes frites und Salat |
18,00 € |
| 67. Cordon Bleu | Schnitzel paniert, gefüllt mit Kochschinken und Käse, Kroketten, Gemüse und Salat |
20,00 € |
| 68. Muckalica "Leskovac Art" |
Geschnetzeltes Schweinefilet, (sehr scharf) in Gemüsesauce, Butterreis und Salat |
21,00 € |
| 69. "Stroganoff" |
Rinderfiletspitzen in Bratensauce, mit Butterreis und Salat |
33,00 € |
| 70. Schweine - Medaillons |
in Käserahmsauce, Kroketten, Gemüse und Salat
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20,50 € |
| 71. Filet "Gärtner - Art" | Schweinefilet mit frischen Champignons, Paprika, Zwiebeln, Butterreis und Salat |
23,00 € |
| 72. Leber "Ungarische - Art" |
klein geschnittene Leber in Paprikasauce, mit Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Butterreis und Salat |
15,50 € |
Seniorenteller
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73. Hawaii Toast |
mit Kochschinken, Ananas, Käse |
10,50 € |
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74. Mix - Grill |
1 Kotelett, 1 Pljeskavica (Hacksteak), 1 Leber, 1 Speck auf dem Rost gebraten, dazu Djuwetschreis |
13,50 € |
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75. Schnitzel "Ungarischer-Art" |
Paprikasauce und Pommes frites |
12,50 € |
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76. Champignonschnitzel |
mit Pommes frites |
12,50 € |
| 77. Bratkartoffeln | mit Speckwürfel, Spiegelei | 10,00 € |
| 78. Djulbastija | Schweinesteak mit Rostzwiebeln, Pommes frites | 14,00 € |
| 79. Leber "Ungarischer-Art" |
klein geschnittene Leber in Paprikasauce, mit Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Butterreis |
12,00 € |
| 80. Balkanleber vom Grill | mit Pommes frites | 11,00 € |
| 81. Schweinefilet | in Champignons Sauce, Kroketten und Gemüse | 15,50 € |
| 82. Rumpsteak | Kroketten, dazu Champignons Sauce | 18,00 € |
| 83. Putensteak | mit Champignons Sauce, Pommes frites | 14,00 € |
Meeres - Spezialitäten
BEI ALLEN FISCHSPEISEN VORBEREITUNGSZEIT CA. 30 MINUTEN
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84. Calamari (Tintenfisch) |
gebacken, mit Salzkartoffeln, Spinat auf Butter und grünem Salat |
17,50 € |
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85. Forelle |
aus der Pfanne mit Salzkartoffeln, Spinat auf Butter und grünem Salat |
18,00 € |
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86. Scholle |
aus der Pfanne mit Salzkartoffeln, Spinat auf Butter und grünem Salat |
19,50 € |
| 87. Zander Filet |
mit Salzkartoffeln, Kaisergemüse in Champignons-Rahmensauce und grünem Salat |
22,50 € |
| 88. Lachsfilet |
mit Kaisergemüse in Champignons-Rahmensauce, Knoblauchmarinade Kroketten und grünem Salat |
25,00 € |
| 89. Lachs (überbacken) |
mit Spinat , Butterreis und grünem Salat |
25,50 € |
| 90. Scampi "Dubrovnik" |
auf dem Grill gebraten, mit Butterreis, Tatarsauce und grünem Salat |
25,50 € |
| 91. Scampi "Buzara" | in Tomatensauce, mit gebackenem Baguette und grünem Salat |
25,50 € |
| 92. Scampi "Admiral" | mit frischen Champignons in Weinsauce, Butterreis und grünem Salat |
26,50 € |
| 93. Fisch-Pfanne | mit Scampi, Zander, Lachs, Calamari, Kaisergemüse in Champignons-Rahmensauce und Salzkartoffeln |
31,50 € |
Vegetarisch & Vegan
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94. Spinat Teller |
Spinat mit Kartoffelpüree und Spiegelei |
13,50 € |
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95. Gemüseauflauf |
nach Art des Hauses | 13,00 € |
| 96. Vegane Pfanne |
mit frischen Champignons, Kaisergemüse, Spargel, Kartoffel, Paprika und Kroketten |
18,00 € |
| 97. Vegetaria Pfanne |
mit frischen Champignons, Kaisergemüse, Spargel, Kartoffel, Paprika in Cremé fraiché und Kroketten |
19,00 € |
Für unsere kleinen Gäste
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98. Lillifee Teller |
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes frites |
10,00 € |
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99. Pinocchio Teller |
Kleiner Fleischspieß mit Pommes frites |
10,00 € |
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100. Spongebob Teller |
Cevapcici mit Pommes frites | 10,00 € |
Salate
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101. Gurkensalat |
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4,00 € |
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102. Grüner Salat |
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4,00 € |
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103. Tomatensalat |
4,00 € | |
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104. Weißkohlsalat |
3,50 € | |
| 105. Gemischter Salat | 3,50 € | |
| 106. Salatteller Thuna | Frischer Salat der Saison, mit Thunfisch | 11,50 € |
| 107. Adria Salat | Frischer Salat der Saison, mit Kochschinken, Käse und Baguette | 11,50 € |
| 108. Salatteller Sopska | Frischer Salat der Saison, mit geriebenem Hirtenkäse | 8,00 € |
| 109. Bauernsalat Hirtenkäse | Frischer Salat der Saison, mit Hirtenkäsewürfeln | 11,50 € |
| 110. Salatteller Pute | Frischer Salat der Saison, mit Putenstreifen | 13,00 € |
Beilagen
Bratkartoffeln anstatt Pommes frites und Reis Aufpreis 1,00 €
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111. Bratkartoffeln |
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4,50 € |
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112. Salzkartoffeln |
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3,50 € |
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113. Kaisergemüse |
4,00 € | |
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114. Kroketten |
3,50 € | |
| 115. Pommes frites | 3,50 € | |
| 116. Butterreis | 3,50 € | |
| 117. Djuwetschreis | 3,50 € | |
| 118. Frische Champignons | 6,50 € | |
| 119. Röstzwiebeln | 4,00 € | |
| 120. Steakbrot | 3,50 € |
Soßen
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121. Sauce béarnaise |
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4,00 € |
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122. Pfeffersauce |
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4,00 € |
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123. Sauce Hollandaise |
4,00 € | |
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124. Rahmsauce |
3,50 € | |
| 125. Bratensauce | 3,50 € | |
| 126. Knoblauchsauce | 3,50 € | |
| 127. Champignonsauce | 3,50 € | |
| 128. Paprikasauce | 3,50 € | |
| 129. Knoblauchmarinade | 3,50 € | |
| 130. Ketchup oder Mayonnaise | 0,50 € |
Dessert - Eis
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131. Kinder - Eis |
mit Sahne |
4,00 € |
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132. Gemischtes - Eis |
mit Sahne |
5,00 € |
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133. Vanilleeis |
mit heißer Schokolade und Sahne | 6,50 € |
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134. Vanilleeis |
mit heißen Kirschen und Sahne | 6,50 € |
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135. Vanilleeis |
mit heißen Himbeeren und Sahne | 6,50 € |
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136. Pfirsich Melba |
Vanilleeis mit Pfirsich und Sahne | 7,00 € |
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137. Palatschinken (1 Stück) |
mit Eis, Konfitüre oder Nutella |
6,50 € |
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138. Palatschinken (1 Stück) |
mit Eis und Schokoladensauce | 6,50 € |
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139. Tiramisu (Hausgemacht) |
einfach unwiderstehlich und lecker | 6,00 € |
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140. Dessert Spezial |
Hausgemachtes Tiramisu, Profiterol und Panna cotta | 8,00 € |
Allergene & Zusatzstoffe - siehe bitte Speisekarten Download
A - Glutenhaltiges Getreide; A1 Ð Weizen, A2 Rogen, A3 Gerste ; B Ð Sesam & Sesamerzeugnisse; C Ð Milch & Milcherzeugnisse; D Ð Eier & Eieiererzeugnisse; E Ð Erdnüsse & Erdnusserzeugnisse; F Ð Soja & Sojaerzeugnisse; G Ð Schalenfrüchte & Erzeugnisse; aus Schalenfrüchte; G1 Ð Mandeln, G2 Haselnüsse; H Ð Sellerie & Sellerieerzeugnisse; I Ð Lupinen & Lupinenerzeugnisse; J Ð Schwefeldioxid & Sulfite die damit geschwefelten Erzeugnisse; K Ð Fisch & Fischerzeugnisse; L Ð Senf & Senferzeugnisse; M Ð Krebstiere & Krebstiererzeugnisse; N Ð Weichtiere & Weichtiererzeugnisse; 1. Farbstoff 2. Konservierungsstoffe 3. Antioxidationsmittel; 4. Geschmacksverstärker 5. Geschwefelt; 6. geschwärzt 7. Gewachst 8. Säuerungsmittel 9. Phosphat; 10. Coffein 11. Chinin 12. Taurin; 13. Enthält eine Phenylalanin-Quelle
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